法芙娜 Valrhona 是由一个住在芙娜谷的饼房厨师在1922年创立的,法芙娜 (Valrhona) 的一惯目标就是用法式传统工艺和厨房艺术制作出美味的巧克力。 世界上很多有声誉的甜点厨师在选择 巧克力 时都会选用法芙...
格尔巴尼,意大利领先的奶酪品牌,提拉米苏的故乡。 从原料的甄选,到制作发酵,无不体现出它的与众不同。
法国总统牌PRESIDENT 淡奶油 顶级奶油,蛋糕之本 法国总统牌PRESIDENT 淡奶油。它由兰特黎斯(LACTALIS)生产,是法国第一大乳脂品牌。 80多年以来,...
顶级果茸,让大自然的时间凝固 什么是果茸?由新鲜果肉打成果泥状,色泽、质感与味道媲美新鲜果蔬。在农园采摘后将时间凝固,跨越重洋,在品尝时苏醒。心壹客水果类蛋糕亟需这道“魔法”,法国宝茸Boiron替我们实现了。 零妥协的10...
怎样品味蛋糕? Hi,我给你订了一款蛋糕,是心壹客的, 很好吃, 你尝一尝! 纯正欧式蛋糕成了情人约会、生日party、朋友聚聊、公司下午茶、酒会以及小资们的早餐夜宵……必备佳品!仅有这些还不够的,如何惬意地品味“纯正欧式...